Informação adicional
Tipo | 100% Arábica |
---|---|
Aroma | Chocolate e Caramelo |
Acidez | Baixa |
Variedade | Catuaí Amarelo |
Torra | Média |
Processo | Cereja Descascado, Natural |
Peneira | 16 Acima |
Origem | Fazenda Pessegueiro |
Região | Mogiana (Mococa – São Paulo) |
Altitude | 840 a 900 metros |